不意外这
情况，就不说顾乔最拿手的菌菇汤和卤
拼盘了，那
耗时最长的虎
肘
是最受
迎的。李芳压低声音
：“小乔，没事吧？”酒席师傅脸上全是汗，
皱着眉：“火烧得太大了，米饭都烧糊了。”汤刚
好，那边也就正式开席了，顾乔正准备看看外面有没有什么帮忙的地方时，突然发现酒席师傅那边
了起来。李芳打量了她片刻，确定顾乔没有骗她之后，这才松了
气。——
汤和其他菜不一样，
过之后
会变差，所以只能现，而且要把时间把控的刚刚好，端上去的时候，才会不冷不
，正好
。当时顾乔正在忙着
粥，没时间
去，李芳帮着把菜端上去的时候，已经听好几个人问这是谁的了。站在人群里的顾乔想都不用想就知
廖振明是什么心思，她冷笑着转过
，对这死到临
才知后悔的渣男，升不起一丁的同情。才刚端上桌，就
引了所有人的注意力，因为看上去就
香味俱全。卤
和肘都好了，接下来只要准备汤就行了。菌菇汤最好喝的就是它的鲜味，这是许燕特意找人今早才从山上摘下来的，新鲜的不行，这会儿虽然
已经蒸发了，呈现微微的黄，但鲜味依旧还在。不仅是李芳，就连许燕都给不少人介绍了。
顾乔看了一
锅里的饭，发现就是最靠近锅底的那个地方被烧糊了，其他地方也就是比较
，但还能吃。到家后，顾乔和李芳约好明天一起去供销社之后，就先回去了。
他
，亲自帮顾乔看着火，生怕再一次给
砸了。顾乔笑着
：“成，那就可以让他们端上去了。”事实证明，顾乔和酒席师傅的决定是十分正确的。
顾乔利落的挥舞着锅铲，先把已经烧焦的那
分米饭给铲了，然后把剩下的翻了翻，碎了一之后，再往里面加。但这
虎肘却不会，
而不腻，味充足的同时里面的瘦
也一都不柴，
糯焦香，尤其是沾上
郁的汤
后，味一绝，才上桌没多久，立
就被人抢光了。酒席师傅急的
都大了。无比
烈的后悔。“这是怎么了？”她连忙走过去。
经过廖振明这件事，耽误了不少时间，喜宴也
上就要开席了。刚刚酒席师傅去
理蒸菜去了，一时间没顾上这边，等到过来看的时候，才发现因为看火的那个人突然被叫去帮忙了，现在锅里面的米饭已经烧糊了。“锅
粥？”顾乔
，这是她老家那边会的一粥。也是用这
大锅，把米饭烧得
的，等现了锅时，再往里面加，继续烧火慢慢升温，等到里面的蒸发掉一些之77zl后，米饭不仅变了，还带着一
特有的锅香气，吃起来特别香。李芳这话说的恰是时机，大家这会儿刚吃完顾乔
的，自然知有多么
味，连忙纷纷表示一定要过去尝一尝。尤其是被煮
后又被浸泡的米饭，此时又又焦，一咬下去，仿佛能觉到米粒在齿间破开的。顾乔笑了笑，她就说怎么刚才从许燕家
来的时候，有好多人都拉着她问饭店什么77zl时候开张呢，看来，她想通过这场喜宴宣传的效果已经达到了。顾乔笑着摇摇
：“我能有什么事，
兴还来不及呢。”肘
厚，吃起来特别容易腻。等到忙完回去的时候，李芳告诉顾乔：“何止是粥呢，另外几
菜大家也说特别好吃！”要保留它最原始的味
，完全不需要放太多的作料，一油一盐再加上少许葱
调个味就行了，顾乔还在里面加了豆腐，这样更加丰富一些。她想了想
：“直接成锅粥吧，这样时间还来得及。”当一盘盘锅
粥被端上桌，大家不仅没有发现这是被烧糊的饭，反而还觉得特别的好吃，尤其是那锅带来的酥脆，更是令大家喜的不行。焦黄
的虎炸得特别好，上面撒上葱段后，更加
有
。被煮过一段时间又蒸过的肘已经特别烂了，用筷轻轻一夹，就能连带夹下一大块。“味
真好！”因为是酒席，用煤炉
饭肯定是不行的，火太小了，只能临时搭了个灶台，烧柴来，虽然火势是大起来了，但这样一来，也需要人时刻看着才行。看着
慢慢的蒸发，顾乔这才让酒席师傅把火先给撤了，然后盛了一小碗给他试试。这么好吃的东西，大家自然就忍不住了，都想知
这是从哪里请来的大厨。严老爷
和苏家关系好，对顾乔和廖振明的关系也知一些，李芳自然也不例外，刚刚她就一直注意着顾乔，害怕她会胡思想什么。刚
锅的粥很，酒席师傅扇了扇才吃下一，都不用嚼，就知顾乔没有骗他了，味是真的很香，有一普通的白米粥比不上的滋味。李芳立
大声：“这是顾乔同志的，而且她现在开饭店了，就在百货大楼那里，大家要是想试试，去那里就行了。不仅是这肘，还有卤和汤、锅粥，都是顾乔同志的呢！”“那就好，那咱们快回去吧。”
酒席师傅虽然没吃过这
锅粥，但现在也只有这办法了。喜宴定的时间是晚上六
，因为刚刚发生廖家的事，这会儿大家来了之后，都在烈的讨论着，火朝天的，顾乔他们则是在厨房里不停的忙碌着。要说军区大院这么大，虽然有些和苏老爷
走得近的人知，顾乔的手艺很好，但绝大多数人都是不知这回事的，就听过这一晚上，顾乔已经彻底名了。这些米饭是许燕为了这场喜宴特意准备的，先不说现在细粮有多贵，就看
前的酒席，没有主肯定是不行的。