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貔貅宝宝的九零年代 第9节(2/2)

可面盆光亮亮的,一也没剩。

没什么大事儿吧?”

周小娥,“也行,试试呗,吃不完拿回来自己吃也行,反正,除了材料也就费和煤,锅用现成的就是。不过……这粽成本太了,咱们要试,枣棕或者生粽就行了。”

张大庆左右看了看周围,见没人,这才凑到林建民跟前:“大兄弟,这卤五一个,我对半赚,十五个赚一块多,你这忙了一早上我肯定不能白让你力,再说要不是你帮忙,我这一篮就糟蹋了,连本钱都回不来,你要是不拿,就是看不起我!”

夫妻俩争执不下,刚好周小凯从外回来,“麻烦的很,一锅粽才能煮十个,十个甜的十个咸的,就算都卖不去,回来也就两顿饭的量,怕什么嘛!”

第12章

“三五吧,粽是吃时节的东西,货真价实卖的贵,也是有市场的。”周母发表了一意见。

定价这件事儿,大家伙儿都没过,不过周小凯前些天嘴馋,在街上看到卖粽的问过。

“这我不能要,大哥你可不能打我脸,我是给你帮忙的,咋能要钱呢!”林建民赶推辞。

一共费两块五钱,倒是比周小娥预期的,低了不少去。

“咱们这粽,卖多少钱合适呢?”

“是影响了,”林建民顺手把周小娥挡在了旁边,自己拿起刷碗的丝瓜络清理起来,“我平时四十个饼,最多八过几分就卖完了,今天到八二十才卖完。”

两块五分摊到两上,枣粽的成本是七,而粽的成本是一块八,不过粽还需要许多调料腌制,这些琐碎虽然用家里的,但是也该加上去,就一块九算。

林建民却是一也不觉得自己凡尔赛,“这不是事实嘛,我怎么了?”

“那咱们也定两一个?”林建民觉得定价这东西,随大好的。

林建民收起摊,也没回家,而是又往丈母娘家去——他要跟周小娥商量商量这加品的事儿,要是一早上能多五,那一个月也是十五块呢!

周小娥从周小凯的旧书包里翻来一张纸一支笔,把材料都写了下来。

“行倒是行,不过这粽叶也用不了几天了,粽这东西,也算是节气的东西,不长久。”

张大庆话说得严重,手里也定,没办法,林建民只能接过了那五钱。

张大庆老娘还在医院,也没跟林建民多说就赶走了。

固有的观念里,还是很金贵的东西,粽定价跟饼一样,也有一多的挣,比饼还多,可是这价格要跟饼一样,周小娥又怕粽叶的季节过去卖不了粽,反倒把饼的生意也给带累了。

夫妻俩对视一,好像……也就是这么回事儿。

青山县这边包粽,大家用的都是芦苇叶,比起南方的竹叶,芦苇叶虽然也不少,但是一秋芦苇叶就老了,本不能用了。

张大庆摇了摇,“没事儿没事儿,老病了。”他接过篮,却明显一愣,旋即掀开了盖篮布,看到里的只有几张票睛都要瞪来了,“大兄弟,你、你把卖完了?”

于是跟周母说了一声,夫妻俩一起上街买材料去了。

“只是这粽肯定要在妈这儿包,明天一早你来取么?”周小娥算了算时间,煮粽得一个小时,赶上林建民七摊,她得五多起来包,不过棉纺厂虽然离周家不远,骑三车一个来回也得半个多小时了。

“你这人……”周小娥有哭笑不得,幸好这旁边没别人。

林建民本来都准备上街去买了,听见这话,又拐了回来,“那枣棕甜了吧唧的,不饭,会有人买么?”

“先试试呗,再说在家里准备粽,除了材,也不用准备别的东西不是。”林建民觉得,不用额外添置东西,能比本钱多挣,那就是划算的。

“我那天问得那个老大娘,她的棕是两一个,不过她没有粽,就是枣两。”周小凯不上学后,同学介绍了个老工程师,跟着人家上了工地学徒工,住每个月还有钱,虽然苦,但是好歹已经能给家里创收了。

半斤五一块三,半斤枣两钱,倒是粽叶,青山县不临河,再加上端午节已经过了,夫妻俩找了一大圈也没在市场上看见,还是问了好些人找到之前卖粽叶那家人家里,才钱买到了四十片芦苇叶。

“卖粽怎么样?”提起粽,林建民嘴里就忍不住淌

枣粽是七分钱一个,粽是一九一个……”周小娥用笔支着下,认真思考起来,那模样,浑似一个用功的学生。

米要提前泡,也得提前腌制,现在天提前太久也不好,周小娥跟周母商量过后,决定把东西先放到院的老井里冰上,等天黑了再

上个月饼摊赚的六十四块钱,给林母了五十块的生活费,又买了一斤糖两块钱,前两天来丈母娘家买了一只烧两斤心,了九块钱,还剩三块钱,再加上平常置办饼材料的动资金,俩人手里一共也就十二块八钱。

周小娥听说林建民帮人家卖卤,得了五钱酬劳,第一反应就是看林建民的面团卖完没。

“这卤饼都是用的,放在一块肯定会影响生意的。”周小娥帮林建民把面盆和案板都卸了下来,靠在边上准备刷。

“我平常专心致志的卖卤,吆喝一早上也就能卖十个左右,你这还卖着饼,十五个捎带手就给卖完了?”张大庆还是有不敢相信,不过他捡起篮底下的钱,数来五,要给林建民。

林建民不明白张大庆为啥这么震惊,尴尬的挠了挠,“是啊,一五一个,一共十五个,卖了两块两五,都给大哥放篮里了。”

“青山县这边,大家伙儿吃得多的,还是甜粽,好些人受不了那咸粽的味儿,还是甜粽保险。”对于生意,周小娥是有自己的见解的,她虽然柔顺好,可原则的东西,她也不会随大溜。

周小娥,觉得周母的话也有理,就这么定了价格。

周小娥瞪他一,“没怎么,好得很,不过这卤咱们肯定不能卖,影响自己生意不说,还跟你说的那大哥抢生意,你帮人家卖一天卤自己就卖,人家肯定觉得你不厚,不过在家准备现成的东西拿去放在摊上卖,倒是也行。”

不过他心底却在惊叹,这卤五一个能赚七八分,他这饼费时费功夫费火也才赚八分一个,看起来还不如人家卖卤呢。

大米两五一斤,圆糯米是三,林建民本来说两米掺一下,不过周小娥在家里也没这么过,一回拿去卖还是碑重要,还是全买糯米了六钱。

可周小娥却摇了摇,“枣粽里荤腥,卖的比卤还贵肯定没人买,最多也就能跟卤一个价了,一五吧。不过这粽……”

林建民刚想,旁边周小凯发言了,“我帮夫送吧,我有自行车!”

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